Plusieurs études démontrent que, consommée modérément, la bière peut avoir des effets bénéfiques pour votre santé. Intrigué? Laissez-vous surprendre.
La bière accroît la performance sexuelle
Le Dr Kat van Kirk, auteure de The Married Sex Solution, soutient que boire de la bière peut retarder une éjaculation précoce. En effet, ce breuvage surcharge le corps de phytoestrogènes, une substance qui retarde l’orgasme chez l’homme. Par ailleurs, la bière stimulerait également la libido, et provoquerait (jusqu’à un certain seuil) des érections plus longues et plus intenses. Effectivement, les bières noires (comme les Porter ou les Stouts) contiennent de grandes quantités de fer, une substance qui accroîtrait la circulation sanguine … ce qui est bon pour les érections.
La bière aide à vivre plus longtemps
Des chercheurs de Virginia Tech ont trouvé que les buveurs de bière (réguliers et modérés) étaient 19% moins susceptibles de mourir hâtivement que les personnes qui ne buvaient pas de bière.
La bière aide à maintenir votre cerveau en santé
Une étude, publiée dans le New England Journal of Medicine, prouve que les femmes qui boivent une boisson alcoolisée par jour sont moins susceptibles de voir leur facultés mentales décliner en vieillissant.
Les bières houblonnées peuvent protéger contre l’Alzheimer
Une étude, publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry, montre que le Xanthohumol, un composé du houblon utilisé pour aromatiser la bière, est capable de protéger le cerveau de maladies dégénératives comme l’Alzheimer et le Parkinson. Lors de tests en laboratoire, Jianguo Fang et ses collègues ont découvert que le composé pouvait protéger les cellules neuronales et potentiellement aider à freiner le développement de troubles du cerveau.
La bière renforce vos os
Un à deux verres par jour peuvent aider à renforcer vos os. Selon une étude parue dans le Journal of the Science of Food and Agriculture, la bière est riche en silicium alimentaire, essentiel à la construction de la densité minérale osseuse.