Les amandes fournissent un apport nutritionnel merveilleux. Elles sont riches en fibres, en protéines et en bon gras. De plus, elles constituent une collation saine et rassasiante qui s’avère riche en vitamines et en minéraux. Toutefois, elles ne devraient pas être mélangées avec certains médicaments. Dans le doute, parlez-en avec un professionnel.
Puisque les amandes sont riches en manganèse, en consommer en grandes quantités pourrait causer des interactions avec certains médicaments, tels que les comprimés contre la pression artérielle, les médicaments et les laxatifs antipsychotiques.
De plus, le manganèse peut se lier avec certains antibiotiques et bloquer les effets souhaités de ces derniers. Cela réduira leur efficacité. Les antibiotiques pouvant interagir avec le manganèse sont le Cripro, Penetrex, Trovan, Raxar, Zagam, Achromycin et Declomycin. Il vaut mieux attendre de deux à trois heures avant et après la prise de vos médicaments avant de consommer des amandes.
Finalement, le manganèse peut aussi interagir avec certains suppléments contenant du calcium, du fer et du zinc.