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La déflation du prix des aliments continue. Ainsi, les consommateurs débourseront moins que l’an passé, notamment pour les produits laitiers et la viande.

Selon Statistique Canada, la déflation alimentaire a été de 2,8 % en décembre, 4 % en janvier, 4,1 % en février et 3,6 % en mars. Comme l’explique le président et chef de la direction de Metro Éric La Flèche à La Presse, la situation devrait se poursuivre au cours des prochains mois.

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Par rapport à l’an dernier, les produits de base seront moins chers, tout comme la viande et les produits laitiers. Cependant, les prix reviendront à la normale, selon M. La Flèche.

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