Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) et l’entreprise Les viandes Rheintal avisent la population de ne pas consommer les produits suivants, car ils n’ont pas été préparés de façon à en assurer l’innocuité :
« L’ALPINISTE – SAUCISSONS 5 POIVRES BIO »
« LE MONTAGNARD – SAUCISSONS AUX FROMAGES CHEDDAR BIO »
« LE RANDONNEUR – SAUCISSON AUX AVELINES BIO »
« SAUCISSON SEC BIO SANS GLUTEN – ORGANIC DRY SAUSAGES GLUTEN FREE »
« ROSETTE CHORIZO BIO »
« FICELLE BIO – ORGANIC DRIED SAUSAGE »
« FIGATELLI »
« ROSETTE (SALAMI) BIO SANS GLUTEN »
On peut lire sur le site Internet du MAPAQ que ces produits ont été vendus jusqu’au 26 octobre 2016 dans de nombreux établissements de détail du Québec. « Les personnes qui ont ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas les consommer et de les retourner à l’établissement où elles les ont achetés. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. »
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