Advertisements

Le MAPAQ avise la population de ne pas consommer ce produit car il n’a pas été préparé et conditionné de façon à en assurer l’innocuité.

Le produit en question est une tartinade au saumon qui a été vendu à l’état réfrigéré et conditionné dans des pots de verre munis d’un couvercle métallique. L’étiquette comporte la mention « Terroir Boréal ». 

Même si le produit visé ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent. 

L’exploitant, l’entreprise La Galouine Auberge et Restaurant  procède volontairement au rappel du produit. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté.

Advertisements

Laisser un commentaire

Votre adresse courriel ne sera pas publiée.