Envie de contrôler votre appétit pour perdre du poids? Essayez le truc du raisin sec…
Comment? Humez le raisin sec et prenez conscience de votre réaction corporelle (avez-vous l’eau à la bouche? votre estomac grogne-t-il?) Placez le raisin sec dans votre bouche et faites-le tourner quelques secondes pour découvrir et apprécier sa texture. Ensuite, mâchez-le TRÈS lentement en prenant le temps de le savourer. Enfin, imaginez le fruit séché qui voyage jusqu’à votre estomac une fois que vous l’avalez, puis demandez-vous sérieusement ce dont votre corps a réellement besoin.
Cette méthode peut sembler curieuse, mais l’experte en nutrition de santé mentale Leslie Korn, Ph.D (également auteure du nouveau livre de cuisine «The Good Mood Kitchen») assure que mâcher un seul fruit séché pendant plusieurs minutes peut aider les adultes à couper leur envie de grignoter constamment.
En combinant notre conscience avec notre capacité à exercer un contrôle sur nos réactions automatiques, l’exercice du raisin sec bloque l’impulsion de vouloir manger lorsqu’on subit un stress.
Mais pourquoi un raisin sec? Simplement parce que son goût et sa texture sont stimulants, mentionne Korn. Il en va de même avec un petit morceau de chocolat, d’ailleurs…
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