C’est un fait indiscutable, tout le monde aime les crevettes. Ici, ont les enrobent d’ail et de miel, pour un résultat tout à fait savoureux. Un accompagnement facile, parfait pour l’été!
INGRÉDIENTS
  • ½ tasse de miel
  • ¼ tasse de sauce soya
  • 3 gousses d’ail émincées
  • le jus d’un petit citron
  • 1 livre de grosses crevettes
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • oignons verts, pour garnir

PRÉPARATION

  1. Dans un bol, fouetter le miel, la sauce soya, l’ail et le citron. 
  2. Ajouter la moitié de la sauce aux crevettes et laisser mariner 30 minutes.
  3. Dans une poêle, faire fondre le beurre. Ajouter les crevettes et jeter la marinade. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Augmenter le feu à moyen-élevé. Cuire jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses, environ 2 minutes de chaque côté. 
  4. Ajouter la marinade réservée et verser sur les crevettes. 
  5. Cuire jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir.
  6. Garnir d’oignons verts au moment de servir.

Source : https://therecipecritic.com/sticky-honey-garlic-butter-shrimp/

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